北千住の美容室 スムーズ ディレクター工藤ユウキ のオウンドメディア 美容師

【北千住 ラーメン】麺屋 炙り に行ってきました

先日こちらへ…

炙り

結構好きなラーメンのひとつなのですが
スープがなくなり次第終了なので夜に行くといつも終わっている場合が多いんですよね…

断然こちらは

【つけ麺】


がおすすめ!

迷いなく特製つけ麺を!オーダー!

炙りの良さは

化学調味料を一切使用していない


という点です

アラフォーの僕には嬉しいところです
色々とこだわっていてちょっとワクワクしちゃいますよねー

かなり久しぶりだったので期待感が増します。



そして来ました!

こちら!


こってりとしているものの、化学調味料を使用した特有の味ではなく、素材本来の旨みが味わえる感じに思いました。


完食!


ごちそうさまでした。


次はいつ来れるかなー

もうちょっとだけ遅くまでやってくれたら嬉しいなー




おすすめです!



では





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澳門風情-Macau Passion

マカオの永久居民(市民)を取得し、この地で生活しています。 とは言え、仕事は南はインドから北は中国北京まで、西はヨーロッパ、東は日本と文字通り東奔西走。 仕事も生活も交えて綴ります。 個人のポータルサイトとして作っています。 英文が中心のBlogと日本語のBlog(note)と細かく分けています。